Türkische Küche

Orient trifft Okzident: Entdecke in diesem Kochkurs die prachtvollen Geschmäcker der türkischen Küche.

Menu

  • Mercimek Çorbası – Rote Linsensuppe mit Nanaminze
  • Havuçlu yoğurt salatası – Karotten-Joghurt-Salat mit Walnüssen
  • Yoğurtlu pazı – Mangold-Joghurt-Dip
  • Acılı ezme – Scharfe Gewürzpaste
  • Gavurdağı salatası – Löffel-Salat mit gehackten Walnüssen
  • Mercimek Köftesi – Rote Linsenlaibchen mit Granatapfelsirup
  • Köfte – Frikadellen (vegan)
  • Imam bayildi – Gebackene gefüllte Auberginen
  • Bulgur pilavı – Tomatenbulgur Pilaw mit Gemüse
  • Şam Fıstıklı Dondurma – Pistazieneis

ab 99,00 € inkl. MwSt. pro Person

Dein Abend bei uns

Wir freuen uns auf ein schönes Event mit Dir. Ob alleine oder in Begleitung mit Partnern und Freunden:

Ein angenehmes und lehrreiches Erlebnis ist garantiert.

 

-Begrüßungsdrink und Kennenlernen (Kursteilnehmende und die Küche)

-Fertige Kochstationen an einer hochfertigen Kochinsel

-Vorstellung der Rezepte

-Herkunft der Gerichte

-Vorteile der Zutaten

-Alternative Nutzung der Zutaten

-Dos und Don´ts bei den einzelnen Rezepten

-Gemeinsames Kochen unter Anleitung

-Gemeinsames Essen & Trinken

 

Wasser, Limonate, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohle, Rot- und Weißwein.

Im Anschluss an den Kurs erhältst du alle Rezepte per E-Mail zum Nachkochen.

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